É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Anel de Cebola Crocante

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 6 pessoas.
• Tempo de preparo: 30 a 40 minutos

INGREDIENTES:

• 3 cebolas médias (aprox. 450g).
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento (250ml).
• 1 colher de chá de sal.
• 1 colher de chá de orégano.
• 1 colher de chá de páprica defumada.
• 250 ml de água (ou leite) em temperatura ambiente.
• 1 xícara de farinha de rosca (xícara de 250ml).

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MODO DE PREPARO:

1. Descasque as cebolas e corte em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.
2. Separe os anéis de cebola, reservando os anéis menores para outo preparo.
3. Prepare a massa substituindo o ovo: misture a farinha de trigo, sal, orégano e páprica, depois adicione a água e misture até obter uma massa homogênea.
4. Coloque a farinha de rosca em um prato.
5. Passe cada anel de cebola na massa de farinha de trigo, retirando o excesso, e em seguida na farinha de rosca, apertando levemente para fixar.
6. Deixe por 1 hora na geladeira antes de fritar.
7. Frite os anéis em óleo quente até dourarem.
8. Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
9. Sirva os anéis de cebola crocantes e sequinhos.

Fonte: Daniel l Blog Casal Air Fryer