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Um estudo, publicado na The American Journal of Clinical Nutrition, revelou que o aumento da ingestão de folato (vitamina B9) pode reduzir em até 7% o risco de câncer de intestino.
A pesquisa foi realizada por cientistas da Escola de Saúde Pública do Imperial College London, no Reino Unido, que analisaram dados de mais de 70 mil pessoas para compreender o impacto do folato na prevenção do câncer colorretal.
O estudo demonstrou que a ingestão regular de folato, seja por meio da dieta ou de suplementos, pode diminuir o risco de desenvolver câncer de intestino.
Para cada aumento de 260 microgramas de folato consumidos na alimentação, o risco de câncer foi reduzido em 7%. Isso corresponde a cerca de 65% da ingestão diária recomendada da vitamina, que é de 400 microgramas.
O folato é encontrado em diversos alimentos, especialmente nas folhas verdes, como espinafre, repolho e brócolis, além de grãos integrais, leguminosas como grão-de-bico e lentilhas, e frutas cítricas, como laranja.
O folato também pode ser consumido por meio de suplementos de ácido fólico.
Os pesquisadores observaram que o folato pode estar ligado a diferentes genes que influenciam o risco de câncer.
Uma área específica do genoma (localizada no cromossomo 3) mostrou possíveis interações com a ingestão de folato, sugerindo que fatores genéticos podem modificar o impacto da vitamina na prevenção do câncer.
No entanto, mais pesquisas são necessárias para entender completamente essas interações genéticas.
Além de sua contribuição na redução do risco de câncer de intestino, o folato desempenha um papel fundamental na produção de glóbulos vermelhos, sendo especialmente importante para mulheres grávidas ou que planejam engravidar.
A ingestão regular de folato, por meio de alimentos ricos na vitamina, pode trazer benefícios significativos para a saúde em geral.
O câncer de intestino é o quarto mais comum no Brasil, e a mortalidade por essa doença tem aumentado em vários países da América Latina.
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Para reduzir os riscos, os especialistas recomendam adotar uma dieta balanceada e rica em alimentos integrais, frutas, vegetais e leguminosas. A prática de atividade física também é essencial para a prevenção do câncer (saiba mais clicando aqui).
Fonte: Caroline Vale l Catraca Livre
