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A mandioca cozida parece uma das receitas mais simples da cozinha brasileira, mas nem sempre o resultado acompanha a expectativa. Ela pode passar muito tempo no fogo e continuar f…
Ler matériaUma lata de atum escorrida, uma batata bem seca e um ovo. Esses três ingredientes resolvem o jantar com uma técnica simples: medalhões dourados direto na frigideira, sem farinha,…
Ler matériaA abóbora é cheia de propriedades valiosas para a saúde do corpo, contendo nutrientes como fibras, potássio, zinco, ferro, manganês, cálcio, magnésio, vitamina C e proteínas. Suas…
Ler matériaBatata assada é aquele acompanhamento que combina com praticamente qualquer refeição, mas existe um detalhe que pode fazer toda a diferença no resultado. Em vez de aumentar a quan…
Ler matériaO bife de pobre pode ser uma alternativa para quem quer preparar uma carne saborosa sem gastar tanto. O nome costuma aparecer associado ao acém, corte bovino bastante usado em pre…
Ler matériaO pastel é uma receita muito popular por aqui, sendo fácil de encontrar e de preparar em casa. Aqui no TudoGostoso já ensinamos a fazer a massa de pastel do zero, mas você já ouvi…
Ler matériaO peixe é uma ótima fonte de proteína e também oferece outros nutrientes valiosos para o nosso organismo. No entanto, algumas espécies possuem tanta espinha que dificultam o consu…
Ler matériaO frango é presença garantida na cozinha de muita gente. É uma carne acessível, fácil de preparar e que combina com vários tipos de receita. Mesmo assim, é comum cair na mesmice e…
Ler matériaNa hora de escolher o peixe para o almoço, é comum recorrer às opções mais conhecidas. Tilápia e sardinha aparecem com frequência na lista de compras, mas existe outra alternativa…
Ler matériaPreparar uma refeição prática e saborosa que fica pronta em cerca de 10 minutos é possível com o macarrão cremoso de uma panela só. A técnica simplifica o processo e diminui a suj…
Ler matériaQuase todo mundo já ouviu o mesmo conselho: não é uma boa ideia reaquecer o arroz. No entanto, algo muito mais curioso acontece muito antes de você colocá-lo de volta na panela ou…
Ler matériaBeterraba pode beneficiar a saúde cardiovascular quando incluída em uma dieta equilibrada
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