Cozinheiros concordam: para o escondidinho de carne-seca ficar cremoso e irresistível, não adicione leite em excesso, mas 2 colheres de requeijão ao purê de mandioca
O escondidinho de carne-seca ganha outra textura quando o purê de mandioca fica cremoso sem perder firmeza. Para o almoço de domingo, o segredo é controlar o leite e misturar duas…
Ler matéria