Para quem está querendo eliminar alguns quilos extras ou simplesmente deixar a saúde mais em dia, essa receita de bolachinha sem farinha de trigo vai ser a opção ideal na hora de fazer o que petiscar no seu café da manhã ou da tarde.
Com certeza vale super a pena aprender a fazer essa receita saborosa. Sendo assim, apresentamos hoje esse prato que rende até 40 bolachinhas e fica pronto em apenas 60 minutos. Vamos fazer? Então hoje, 06 de dezembro, o Receitas Fáceis faz com você essa delícia de quitute.
Nada melhor do que uma bolachinha para comer no café da tarde ou como lanche acompanhando uma xícara de café, não é mesmo? Essa receita é muito fácil, não leva farinha de trigo e vai ficar uma delícia. Confira a seguir como preparar a bolachinha sem farinha de trigo.
Ingredientes da receita
- 100 gramas de fubá amarelo;
- 120 gramas de açúcar refinado;
- 250 gramas de maisena (amido de milho);
- 1 ovo;
- 150 gramas de manteiga sem sal;
- Erva doce a gosto (em pó ou folhinhas).
Passo a passo da bolachinha sem farinha de trigo
Para começar o preparo dessas bolachinhas deliciosas, primeiro separe todos os ingredientes necessários em uma bancada para que você tenha fácil manejo durante o preparo. Depois, pegue uma tigela e adicione o fubá amarelo, o açúcar refinado, o amido de milho e a quantidade de erva doce a gosto. Misture bem todos esses ingredientes secos.
Em seguida, coloque a manteiga na tigela e vá misturando bem até que ele incorpore aos ingredientes secos. Se preferir, misture com as mãos.
Feito isso, coloque o ovo em um recipiente e bata bem. Em seguida, adicione a massa das bolachinhas e mexa bem até que a massa fique firme. Novamente, se preferir, utilize as mãos para misturar.
Agora, unte uma forma com a manteiga e faça pequenas bolinhas com a massa. Você pode deixá-las em formato redondo ou dar uma amassada para ficarem mais compridas.
Acompanhe o nosso trabalho também nas redes sociais;
Siga a nossa página do Colidernews no Facebook.
Acompanhe nossas matérias no Grupo de WhatsApp.
Saiba tudo do nosso site na pagina oficial do Twitter.
Siga o Colidernews também no Instagram.
Faça parte do nosso grupo de notícias no Telegram.
Junte-se a nós também no Grupo do Colidernews no Signal.
Coloque então todas as bolachinhas na forma e leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 20 a 30 minutos. Fique de olho: quando as bolachas começarem a dourar, desligue o forno.
Depois disso, as bolachinhas estarão prontas para servir. Se quiser você poderá então passar no açúcar de confeiteiro para dar um sabor a mais, mas lembre-se que isso poderá acrescentar algumas calorias extras ao prato. Bom apetite!
