BOLO DE MILHO DE LATINHA, FÁCIL E DELICIOSO
Serve
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosEsse bolo é uma delícia, bolo de milho bem caseiro mas feito com o milho de latinha deixando o preparo muito mais fácil e prático!
Ingredientes
3 ovos
1 lata de milho verde
1 lata de leite
1/2 lata de óleo
1 lata de açúcar
1 lata de fubá amarelo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Escorra o milho verde e descarte a água, guarde a lata para medir o restante dos ingredientes.
- No liquidificador junte os ovos, o milho verde escorrido, uma medida da lata de leite, meia medida da lata de óleo e uma medida da lata de açúcar.
- Bata bem os ingredientes até ficar bem homogêneo.
- Junte uma medida da lata de fubá amarelo e bata por mais um minuto. Junte o fermento e use o modo pulsar somente para misturar na massa.
- Transfira a massa para uma forma untada com margarina e enfarinhada com fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até fazer o teste do palito e ele sair seco.
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