Parece mentira, mas um café misturado a uma colher de sopa de manteiga e outra de óleo coco se tornou tendência para quem busca perder peso em cafeterias dos Estados Unidos e Inglaterra.
Butter coffee ou bulletproof coffee dá nome à combinação popular em estabelecimentos de algumas cidades e também nas receitas da internet.
Para os adeptos, o café com manteiga é a combinação perfeita para o café da manhã, uma vez que provoca a sensação de saciedade até a hora do almoço, proporciona energia prolongada e queima calorias.
Justamente por isso, alguns nutricionistas garantem que a combinação é ideal para o emagrecimento, pois ela consegue alimentar uma pessoa durante toda a manhã. Dispensa, assim, a ingestão de pão, farinha e açúcares. Vale lembrar que a quantidade de energia faz com que o organismo queime mais gorduras e calorias.
Não esqueça-se, no entanto, que para funcionar o café e o óleo de coco devem ser biológicos e a manteiga não pode ter sal, além de vir de vacas alimentadas a pasto. Depois, basta juntar todos os ingredientes em um liquidificador e bater bem.
Outro lado
Há quem conteste, por outro lado, a eficácia da tendência afortunadamente milagrosa. Segundo especialistas, o Butter coffe pode privar o organismo de alimentos importantes, como hidratos de carbono, provocando fraqueza, dores de cabeça, problemas musculares e digestivos.
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Já pensou se a moda pega por aqui ?
Fonte: Catraca Livre
