O preço do café disparou no mercado internacional e os reflexos desse aumento já estão sendo sentidos no bolso do comerciante e do consumidor, em Cuiabá. O valor da saca saltou de R$ 598 para R$ 1.440, o que representa um aumento de 56%, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Os dados se referem ao período observado no ano passado. O quilo do café já está mais de 40% nos últimos 12 meses.
Para quem tem a renda atrelada a este produto, como alguns vendedores ambulantes no centro de Cuiabá ou donos de cafeterias, o repasse do aumento aos consumidores ainda gera dor de cabeça.
É o que a vendedora ambulante Andréia Sales já teve que enfrentar. "Eu pagava um café, dos bons, na faixa de R$ 6. Hoje, está em R$ 17, que é o de meio quilo. Eu sempre compro o que está mais em conta. Porque se eu comprar um mais caro, aí se eu subo o preço, eles reclamam", disse.
Para João Antônio Rodrigues, outro vendedor também já sente a pressão sobre os preços. "Foi aumentando. Antes eu comprava de R$ 2,50. Depois, foi para R$ 4 e R$ 5, mas agora está R$ 7,75, do que eu compro. Mas tem de R$ 8 também", contou.
Por ser um dos itens indispensáveis do dia a dia, mesmo com o aumento alguns consumidores continuam comprando o café. Mas os preços não colaboram.
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"Está alto. Está difícil. Até aquele que a gente compra na banquinha, que era R$ 0,50, agora está R$ 1", afirmou o segurança Sebastião Gonçalves.
O reflexo dessa elevação no valor comercializado do café também é explicado pela geada em algumas regiões do país, a alta do dólar e a inflação crescente. Isso afeta os comerciantes que compram diretamente dos produtores rurais, como o dono da cafeteria Rubens Vuolo Neto. Para ele, o aumento tem explicação que depende de diversos fatores.
"O dólar subiu muito e, com isso, o valor do adubo e de todos os itens que o produtor usa na lavoura acabaram subindo bastante também", disse
FONTE:
Camila FreitagTVCA
