Uma fábrica criada por um casal de imigrantes alemães em Jaraguá do Sul, no Norte de Santa Catarina, atravessou mais de um século e hoje alcança diferentes partes do mundo.
Fundada em 1925, a atual DR Aromas & Ingredientes atua no desenvolvimento de aromas, extratos e ingredientes destinados principalmente às indústrias de alimentos, bebidas e suplementos.
A história começou com Rudolph e Hildegard Hufenüssler, que vieram de Mainz, na Alemanha, e fundaram em Jaraguá do Sul a “Rudolph Hufenüssler Fábrica de Essências”. Segundo a empresa, foi a primeira fábrica de essências do Brasil.
Faça como milhões de leitores informados: siga o ND Mais no Google.Na mudança, o casal trouxe um pequeno destilador de essências, equipamento que faria parte dos primeiros passos do negócio.
Em 1935, apenas dez anos depois da fundação, começaram as exportações para o Uruguai. Três anos depois, sucos e óleos de laranja e tangerina passaram a ser enviados para a Europa.
O mesmo ano de 1938 marcou outra mudança na trajetória da companhia, com o surgimento da Indústrias Reunidas Jaraguá S.A.
Dez anos depois, em 1948, nasceu a Selecta e a empresa entrou na produção de emulsificantes. Entre os produtos desenvolvidos estava a chamada “sorvetina Selecta”, um pó utilizado na fabricação de sorvetes.
Em 1958, a companhia comprou um engenho de arroz que, segundo a Fiesc, posteriormente se tornou o maior de Santa Catarina.
Mais de um século depois, a empresa mantém a matriz em Jaraguá do Sul. Atualmente, a DR está presente em mais de 70 países e possui operações em oito.
A companhia possui fábricas no Brasil, México, Chile e Colômbia, além de estruturas em mercados como Estados Unidos, Alemanha, Polônia e China.
História atravessou gerações
A continuidade do negócio também passou pelos filhos dos fundadores. Um deles foi Rodolfo Francisco Hufenüssler, que começou a trabalhar na empresa no início da década de 1950 e, ao lado do irmão Dietrich, participou da expansão da companhia. Rodolfo morreu em 26 de agosto de 2026, aos 98 anos.
Conhecida durante décadas como Duas Rodas, a companhia adotou o nome DR Aromas & Ingredientes ao completar 100 anos, em 2025.
