Não é mito, nem placebo: existe, sim, suco para dar energia! Para isso, basta misturar frutas ricas em açúcares e vitaminas e aproveitar. Em apenas 15 minutos você pode obter um copo generoso do seu próprio energético caseiro!
Entretanto, não é qualquer fruta que garantirá essas propriedades energizantes. Nesta receita selecionada pelo Guia da Cozinha, o açaí, o guaraná e a melancia são os protagonistas. A melancia atua como fonte das vitaminas B1 e B6, que participam da produção de energia no organismo. De forma complementar, o guaraná participa de reações que estimulam diretamente o sistema nervoso, assim como faz a cafeína!
Em relação ao açaí, os benefícios não são diferentes! Segundo o Dr. Pedro Andrade, o alimento pode ser usado até no pré-treino "como ótima fonte de energia para melhorar o rendimento nos treinos, quanto nos pós, para auxiliar na recuperação e reposição do glicogênio muscular", afirma o médico.
Seja para treinar, estudar ou acordar, o suco que para dar energia é ótimo para ter um ânimo extra no meio da tarde!
Receita completa do suco para dar energia
Tempo: 15min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de polpa de açaí
- 1 colher (sopa) de xarope de guaraná
- 1/2 xícara (chá) de água gelada
- 2 colheres (sopa) de mel
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Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Coe e sirva gelado.
- Tempo de preparo 15min, rendimento 1 porção
- Fonte: Guia da Cozinha/Degusta-Terra
