Está com os dias corridos e não tem tempo suficiente para preparar um excelente tempero caseiro natural a cada refeição? Não se preocupe! Essa receita de tempero caseiro é uma delícia e fica pronta em poucos minutos, e sabe a melhor parte: vai durar bastante, poupando seu tempo na hora de cozinhar!
Como fazer tempero caseiro
Esse tempero, além de saboroso e super útil para o dia-a-dia, é também muito fácil de se fazer. Basta somente separar todos os ingredientes e processá-los até formar uma pasta. Você poderá usar em inúmeros preparos na sua cozinha, seja para turbinar uma marinada, ou simplesmente para dar sabor a um refogado de legumes ou alguma carne assada. Seja qual for o caso, você com certeza cozinhará com maior tranquilidade sabendo que não precisará sair correndo na cozinha para juntar os temperos. Está esperando o que? Faça agora mesmo esse tempero caseiro e não se arrepender!
Ingredientes da receita de tempero caseiro
- 2 cebolas médias
- ½ de xícara de chá de azeite ou óleo
- ? de xícara de chá de sal
- 2 cabeças de alho
- ½ pimentão verde sem sementes
- ½ maço cheiro verde
- ½ maço de tomilho
- ½ maço de alecrim
- 5 folhas de louro
- ½ colher de sopa de pimenta-do-reino
Modo de preparo
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- Corte a cebola em pedaços menores para facilitar o processamento.
- Retire as folhinhas do tomilho e do alecrim, descartando os galhos.
- Bata todos os ingredientes em um processador ou liquidificador até formar uma pasta homogênea.
- Se optar pelo liquidificador, adicione primeiro o óleo, e depois os demais ingredientes.
- Guarde seu tempero em um pote de vidro, com um bom fechamento, e guarde na geladeira.
- Use seu tempero caseiro sempre que precisar!
FONTE:https://receitatodahora.com.br/tempero-caseiro-pratico-pra-colocar-no-pote-deixar-na-geladeira-e-usar-no-dia-a-dia/amp/
