Quem passa pelo centro de Colíder aos domingos já tem mais um motivo para fazer uma visita ao tradicional Comercial São José.
A partir das 10 horas da manhã, clientes, amigos e moradores são recebidos com o já conhecido e tradicional caldão, servido gratuitamente pela família responsável por um dos estabelecimentos comerciais mais antigos e tradicionais da cidade.
A tradição do caldão teve início há aproximadamente cinco anos, idealizada pelo fundador do Comercial São José, o saudoso Vercino José dos Santos.
Na época, o caldo era servido aos sábados, dentro do próprio comércio, reunindo clientes e amigos em um momento de descontração e confraternização.
Após o falecimento de Vercino, em julho de 2025, a tradição passou por uma pausa. Agora, a família decidiu retomar aquele costume criado pelo fundador, mantendo viva uma lembrança que marcou muitas pessoas ao longo dos últimos anos.
Uma tradição deixada pelo fundador
Segundo Wilson, filho de Vercino, o retorno do caldão é também uma forma de preservar a memória e a tradição deixada pelo pai.
“A tradição deste caldo teria iniciado há uns cinco anos atrás, pelo meu pai, Vercino. Após a morte dele, no mês de julho de 2025, demos uma pausa e agora retornamos com o caldo. No caso do pai, ele servia somente aos sábados. Agora, como voltamos a trabalhar aos domingos, começamos a servir gratuitamente para clientes e amigos aos domingos, a partir das 10 horas”, relatou Wilson.
O atendimento no Comercial São José aos domingos segue até próximo ao meio-dia, período em que os clientes podem aproveitar para fazer suas compras e também participar desse momento especial de confraternização.
Uma história de 46 anos em Colíder
Neste ano, o Comercial São José completa 46 anos de história em Colíder.
Fundado pelo senhor Vercino José dos Santos, o estabelecimento iniciou suas atividades no começo da década de 1980, em um prédio de madeira onde anteriormente funcionava uma agência do Banco Bradesco.
O antigo endereço ficava onde hoje está localizada a Loja Imperial, em frente à antiga Loja Novo Horizonte.
Após a saída do banco do prédio, Vercino e sua família instalaram ali o Comercial São José e começaram a construir uma história que, ao longo das décadas, se tornou parte da própria história comercial de Colíder.
Anos depois, a família conseguiu adquirir recursos para estabelecer o comércio em seu endereço atual, na Avenida Marechal Cândido Rondon, região central da cidade.
No local onde está instalado hoje, em frente ao Banco do Brasil, o Comercial São José já atende há mais de 39 anos, acompanhando o crescimento e as transformações de Colíder.
“Aqui você encontra de tudo um pouco”
Ao longo de sua história, o Comercial São José se tornou conhecido pela grande variedade de produtos oferecidos aos consumidores.
Mais do que um mercado tradicional, o estabelecimento funciona como uma espécie de mercado modelo e armazém, onde é possível encontrar desde produtos básicos do dia a dia até uma grande diversidade de mercadorias.
Nas prateleiras e no estoque, os clientes encontram produtos para agricultura, pecuária, ferramentas, artesanato, decoração, além de panelas de barro e uma grande variedade de produtos de alumínio.
E há uma frase que, segundo os próprios consumidores, resume bem o estabelecimento:
“Aqui você encontra de tudo, tem um pouco de tudo.”
Uma tradição que continua
O retorno do caldão representa muito mais do que uma refeição oferecida aos clientes.
É a continuidade de uma ideia criada por Vercino José dos Santos, um gesto simples de acolhimento que acabou se transformando em tradição.
Agora, aos domingos, a partir das 10 horas da manhã, o cheiro do caldão volta a fazer parte da rotina do Comercial São José, reunindo clientes, amigos e familiares.
Uma tradição que nasceu pelas mãos de seu fundador e que continua viva através da família.
São 46 anos de história, trabalho, amizade e tradição em Colíder — e agora, também aos domingos, um caldão servido com um ingrediente especial: a lembrança e o legado de quem ajudou a construir essa história. 🥣❤️
SERVIÇO
Tradicional Caldão do Comercial São José
Todos os domingos
A partir das 10h
servido gratuitamente para clientes e amigos
Avenida Marechal Cândido Rondon – Centro de Colíder
Atendimento aos domingos até o meio-dia
