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Cientistas descobrem alimento capaz de regenerar neurônios e fortalecer a memória

Estudos focaram nos efeitos de um cogumelo na regeneração neuronal

04 Mai 2025 às 06:53
Saúde

Uma pesquisa revolucionária da Universidade de Queensland, na Austrália, identificou no Hericium erinaceus, conhecido como “hongo melena de leão”, propriedades capazes de regenerar neurônios e fortalecer a memória. A descoberta abre novas perspectivas no combate a doenças neurodegenerativas.


“O Hericium erinaceus melhora a regeneração dos nervos periféricos ao ativar a atividade neurotrófica do fator de crescimento nervoso”, afirma o estudo publicado no Journal of Neurochemistry. Os testes mostraram aumento de 40% na formação de novas conexões neuronais.

O hongo, usado há séculos na medicina tradicional asiática, agora tem seus benefícios comprovados pela ciência moderna. Conheça os detalhes dessa descoberta que pode mudar a forma como cuidamos da saúde do cérebro.

Como o hongo age no sistema nervoso

O segredo está em dois compostos exclusivos: a Hericenona A, que estimula a produção do fator de crescimento nervoso e a Erinacina E, que protege os neurônios contra degeneração.

Juntos, esses componentes ativam mecanismos de reparo celular e promovem o crescimento de axônios – as “antenas” que os neurônios usam para se comunicar. Em testes com cobaias, o resultado foi uma melhora de 35% na capacidade de memorização.

Benefícios comprovados para o cérebro

Além de regenerar neurônios, o hongo melena de leão:

  • Reduz inflamações cerebrais
  • Protege contra o estresse oxidativo
  • Melhora a plasticidade sináptica
  • Aumenta os níveis de BDNF (fator neurotrófico derivado do cérebro)

Estudos preliminares sugerem que o consumo regular pode retardar em até cinco anos o aparecimento de sintomas de demência em grupos de risco. “Os resultados superaram nossas expectativas”, comenta o líder da pesquisa.

Como incluir na alimentação

O hongo pode ser consumido de várias formas:

  • Fresco (em sopas e refogados)
  • Desidratado (como chá ou tempero)
  • Em cápsulas (como suplemento)
  • Em pó (adicionado a vitaminas)

A dose recomendada varia de 1g a 3g por dia. Para melhores resultados, especialistas sugerem consumir junto com fontes de ômega-3, como salmão ou linhaça, que potencializam seus efeitos.

Cuidados e contraindicações

Apesar dos benefícios, é importante:

  • Consultar médico antes do consumo prolongado
  • Evitar em casos de alergia a fungos
  • Reduzir a dose se sentir desconforto gástrico
  • Não substituir medicamentos prescritos

Gestantes, lactantes e pessoas com doenças autoimunes devem ter atenção redobrada. “Todo alimento funcional exige moderação”, alertam os pesquisadores.

O futuro das pesquisas

As próximas etapas do estudo incluem testes clínicos em humanos, desenvolvimento de medicamentos derivados, análise de efeitos em diferentes faixas etárias e um estudo de sinergia com outras terapias

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A equipe australiana já está trabalhando em um extrato concentrado que poderá ser usado no tratamento complementar de Alzheimer e Parkinson. “Estamos diante de uma nova fronteira na neurologia”, celebram os cientistas.

Fonte: Agência l NSC Total

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