A Sociedade Europeia de Cardiologia recomenda que pessoas com doenças cardíacas e arteriais devem tentar aumentar a ingestão de flavonoides para evitar o desenvolvimento posterior das condições.
Os flavonoides são compostos vegetais com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, encontrados em uma grande variedade de alimentos e bebidas, como os chás, especialmente o chá verde e o chá preto.
Os cientistas há muito tempo pensam que substâncias bioativas como os flavonoides no chá, frutas e vegetais podem impactar positivamente a pressão arterial, a saúde dos vasos sanguíneos, os níveis de colesterol e a inflamação, que são importantes para a saúde do coração.
Estudos relatam uma redução de até 19% no risco de desenvolver condições crônicas, como doenças cardíacas, quando as dietas são ricas em flavonoides.
Como os flavonoides protegem o coração?
Redução da pressão arterial
Os flavonoides podem melhorar a função dos vasos sanguíneos, promovendo a dilatação das artérias, o que ajuda a diminuir a pressão arterial.
Ação antioxidante
Eles combatem o estresse oxidativo, protegendo as células do coração e dos vasos sanguíneos dos danos causados pelos radicais livres, que podem contribuir para o desenvolvimento de doenças cardíacas.
Melhoria no colesterol
Os flavonoides ajudam a reduzir os níveis de LDL (o “colesterol ruim”) e aumentam o HDL (o “colesterol bom”). Dessa forma, melhora o perfil lipídico e reduzindo o risco de aterosclerose, o acúmulo de placas nas artérias.
Redução da inflamação
Eles reduzem os processos inflamatórios que podem danificar o tecido cardíaco e os vasos sanguíneos, prevenindo problemas como infarto e derrames.
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Melhora da função endotelial
O endotélio é a camada interna das artérias, e os flavonoides ajudam a melhorar a função dessa camada, mantendo as artérias flexíveis e saudáveis.
Estudos sugerem que o consumo regular de chás ricos em flavonoides pode estar associado a um menor risco de desenvolver doenças cardíacas, como hipertensão e infarto, tornando-os aliados importantes na saúde do coração.
Fonte: Silvia Melo l Catraca Livre
