Além de saborosos, essa receita de biscoitos com aveia e canela são uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Sal a gosto
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Passo a passo
- 1Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento, a canela, o bicarbonato e o sal.
- 2Em outra tigela, bata o ovo com a manteiga derretida e adicione aos ingredientes secos. Misture até formar uma massa homogênea.
- 3Com as mãos, forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 4Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 a 12 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
- Fonte: Receita da Boa
