Imagine descobrir uma planta que acalma a ansiedade de verdade! Originário da região mediterrânea, o funcho tem conquistado popularidade tanto na gastronomia quanto nas práticas de bem-estar. Este vegetal, que pode atingir até 150 centímetros de altura, é conhecido pelas suas sementes, frequentemente usadas em pratos típicos da cozinha italiana, marroquina e grega.

Apesar disso, quando suas folhas são utilizadas em pequenas quantidades, elas apresentam propriedades valiosas para a saúde, semelhantes às do endro, salsinha e coentro. E o que ela pode fazer? Estudos indicam que o funcho é capaz de reduzir a ansiedade e promover noites de sono reparadoras.

Um estudo publicado no Journal of Ethnopharmacology, confirma as propriedades sedativas e digestivas da planta que acalma a ansiedade, além de destacar suas qualidades anti-inflamatórias.

Como consumir a planta que acalma a ansiedade?

Uma das formas mais comuns de consumo o funcho é por meio de infusões, especialmente pela manhã, aproveitando suas propriedades benéficas para a saúde. Entre seus diversos efeitos positivos, estudos acadêmicos destacam:

Benefícios comprovados do funcho

Além de ser uma planta que acalma a ansiedade, o funcho possui diversos benefícios – Foto: Canva/ND

• Redução da ansiedade e melhora do sono: o funcho possui compostos que atuam como sedativos naturais, ajudando a reduzir os níveis de estresse e promovendo um sono mais tranquilo. Pesquisas científicas comprovam que sua ingestão regular pode ser uma aliada no combate à ansiedade.
• Ação depurativa e desintoxicante: esta planta também é um excelente diurético, ajudando o corpo a eliminar toxinas e líquidos em excesso. Seu consumo contribui para a purificação do organismo de maneira natural.
• Benefícios bucais e respiratórios: a planta que acalma a ansiedade é eficaz no combate à gengivite e outras infecções bucais. Além disso, facilita a eliminação da mucosidade das vias respiratórias, ajudando a aliviar tosse produtiva.
• Alívio em problemas menstruais: para as mulheres, o funcho pode ser uma solução para cólicas menstruais e fluxo menstrual irregular, funcionando de maneira semelhante aos estrógenos naturais.
• Melhora da digestão: considerado um regulador do sistema digestivo, o funcho favorece a digestão e ajuda a combater gases intestinais, tornando-o útil em dietas equilibradas.

Na culinária, o funcho se destaca por seu sabor peculiar. Nos pratos mediterrâneos, o bulbo da planta que acalma a ansiedade possui um toque doce e ligeiramente amargo, sendo utilizado para temperar guisados, molhos picantes e até pratos de peixe.

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Seus benefícios vão além da gastronomia, pois também facilita a digestão, sendo um ótimo aliado para potagens e sopas à base de legumes, como as lentilhas, segundo o estudo.

Fonte: Lidia Gabriela l ND Mais